愛好家はなぜワインバーに行くのか？
理由は3つほど考えられる。
（1）知らないワインを試して視野を広げたい。
（2）独自の空気に浸りたい。
（3)ソムリエと触れ合って情報を得たい。
私の動機はもっぱら1番なのだが、昨夜訪れた「Luonto」で初めてすべてが満たされた。
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