ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親ビオンディ・サンティ最高栽培醸造責任者のフェデリコ・ラディが来日したのを機に、熟成したワインを試飲した。
ビオンディ・サンティの歴史は19世紀までさかのぼる。クレメンテ・サンティが1865年に、サンジョヴェーゼの中で房も粒も大きく凝縮したクローンのサンジョヴェーゼ・グロッソを選別して栽培。ジャコポ・..
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