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ムニエに注力するルラージュ・プジョー、「レ・ムニエ・ド・クレマンス」垂直試飲

 プティット・モンターニュでムニエに注力するルラージュ・プジョー(Lelarge-Pugeot)のドミニク&クレマンス・ルラージュ母娘が、ムニエ100%で仕込む「レ・ムニエ・ド・クレマンス」(Les Meuniers de Clemence)を垂直試飲した。


 ルラージュ・プジョーは1799年創業。両大戦の間の早い時期に元詰めを始めた。現在は7代目と8代目が一緒に働いている。2010年から..

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