2022年のシャンパーニュ輸入、日本は数量・金額ともに過去最高を記録

　2022年の日本向けシャンパーニュ輸出は数量・金額ともに20%以上増加して過去最高を記録した。シャンパーニュ委員会（CIVC）が、日本のメディア向けに2022年の実績を公式に発表した。

ちょっとしたお祝い　映えを意識した消費

　日本は世界で3番目の輸出市場。日本向け輸出量は1657万本。2021年比で20.0%増加し、過去最高を記録した。輸出額は21.9%増の4億3218万ユーロ。2021年の過去最高を更新した。

　2022年のフランスと輸出を含む世界出荷量は3億2550万本。2021年より1.5%、パンデミック前の2019年より9.6%増加した。過去15年間で最高のヴォリュームで、リーマンショック前の2007年に次ぐ記録。出荷額は63億ユーロを超えた。

　輸出市場が好況をけん引している。かつてとは逆転し、輸出量の割合は57%。フランス国内向け出荷量を上回っている。

　CIVCは「パンデミックが終息し、新たなバイヤーが登場し、バイ・ザ・グラスの需要が拡大した。記念日などの祝祭だけでなく、日常のちょっとしたお祝いや節目に飲まれている」と分析している。

　輸出市場1位の米国、2位の英国と日本を比較すると、両国向けの輸出量は前年比で減少した。輸出額は米国が19.4%、英国が9.5%増加したが、日本はそれらを上回る21.9%の増加。英米より平常時への復帰が遅れたが、パンデミックから本格的に回復したことがうかがえる。

　CIVC日本支部の笹本由香里代表は「シャンパーニュがあるだけでその場が華やぐ。SNSを見ても、女子会などで映え（ばえ）を意識した投稿が増えている。それらが消費を促進しているのでは」と見ている。

ナイト・マーケットに強い甘口

　一方、日本向けをキュヴェ別に見ると、ロゼ（8.6%）とプレスティージュ（9.9%）の比率が世界的にも高いが、ドザージュの多いキュヴェ（甘口）の比率が両者を上回り10.8%に達している。これはブリュット・ノンヴィンテージに次ぐ2番目の比率。

　甘口はナイト・マーケットがけん引していると見られる。東北の中核都市の大手業務酒販店の社長は「トップブランドの甘口であるモエのアイス・アンペリアルや、ネクター・アンペリアル、ヴーヴ・クリコのホワイトラベルなどが、毎月品切れを起こしている」と明かす。

　「市場の需要に対して供給が追いついてないので、トップブランドの甘口が潤沢に輸入されれば、もっと甘口シャンパーニュの数量が伸びると思われる。シャンパーニュはコロナ中も絶好調だった」と語る。

　ただ、世界的には辛口志向が高まっている。今年の日本市場でもドザージュが低めのキュヴェは1ポイント増えて、高めのキュヴェは0.6ポイント減っている。

病害や気候変動対策に注力

　CIVCは近年、病害や気候変動対策に力を入れている。バクテリア感染でブドウ樹を滅ぼす「Flavescence doree（フラヴサンス・ドレ＝オオヨコバイ科ヨコバイ）などの対策や品種の革新のために、研究開発センターを創設する。

　また、カーボン・フットプリント削減に20年前から取り組み、二酸化炭素排出量は20%減少した。2050年までに75%削減の目標を掲げている。ブドウ畑に生け垣を作ったりするアグロフォレストリーにも取り組む。シャンパーニュでは73%の生産者が環境認証を取得している。