イングリッシュ・スパークリングワインのトップエステートのガズボーン（Gusbourne）が発売する最も高価なイングリッシュ・スパークリングワイン「Fifty One Degrees North 2014」（51°N）を試飲した。強烈な酸とミネラル感をまろやかな果実で包み込む、英国で最も温暖な産地から産するミネラル主体のフィズだ。
ガズボーン・エステートは15世紀にさかのぼる..
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