ニュージーランドのワイへケ島で、ボルドー品種を手掛ける新たなスターを発見した。米カリフォルニアから移住してきた家族の造る「デスティニー・ベイ」（Destiny Bay）である。
ニュージーランドでカベルネ・ソーヴィニヨンが適しているのはホークス・ベイくらいで、冷涼なワイへケ島で成功しているのはブルゴーニュ品種やシラーが中心だ。サム・ハロップやマン..
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