ロスト＆ファウンドを共同経営するジェフ・クルスMSは今や、米国の若手ソムリエの代表格といっていい。マスター・ソムリエを描く「Somm」や「Somm:Into the Bottle」に出演し、ソムリエの教育を行う非営利団体「ギルド・オブ・ソムリエ」の論客でもある。
昨年夏、ソノマ・マウンテンのピノ・ノワール2017を、短期間の熟成で発売したと思ったら、今度はロシアン・リヴァー・..
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