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カリフォルニアの山火事救済のチャリティ・パーティ

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 10月の山火事で大きな被害を受けたカリフォルニア北部の産地を救済するため、国内の若手ソムリエが立ち上がる。12月5日夜、アグネスホテルアンドアパートメンツ東京(東京・神楽坂)で「-California-紲-Kizuna Project チャリティ・ワインパーティ」を開く。
 東京・六本木のレストラン「サッカパウ」のシェフソムリエ梁世柱さんが代表となって、ソムリエ、インポーター、酒販店、教育家らに運営を呼び掛けた。約20社のカリフォルニアワインの輸入元、チャリティ団体のワインエイド、ナパヴァレー・ヴィントナーズ日本事務所などが協力している。会費は1万円。
 ビュッフェ料理を楽しみながら協賛されたワインを楽しみ、会費収入から利益のすべてを寄付する。有料ワインも用意され、希少なワインが味わえる。

有料試飲の銘柄は以下の通り。

Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2015
Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2014
Bond Vecina Red Wine Napa Valley 2006
Kistler Cabernet Sauvignon 1981
Freemak Abbey Cabernet Sauvignon Sycamore Vineyard 2004
Darioush Signature Cabernet Sauvignon 2013
Portfolio Napa Valley 2013

申し込みはこちらhttp://wineaid.wixsite.com/wineaidforeastjapan/blank-4

プロジェクトのメンバーは以下の通り(敬称略)。

スーパーバイザー:石田博、千葉和外
運営メンバー:小山 純司、飛田 泰秀、宇佐美 晋也、井黒 卓、岩田 渉、浅井 亮、藤井 千秋、樋口 慶一、建部 洋平、小巻 秀人、矢田部 匡且、高橋 佳子、萩野 浩之、三木 香奈、山根 宏士、木水 晶子、Chilan Donguyen
梁世柱さんとジョン・シェーファー
千葉和外さんとリッジ・ヴィンヤードのワインメーカー、エリック・ボーハー

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