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シャンパーニュのランソン、オーガニックな「グリーンラベル」発売

 シャンパーニュの大手メゾン「ランソン」は、7月に開かれるウィンブルドンテニスに合わせて、オーガニック認証を得たブドウから造るキュヴェ「グリーンラベル」を発売する。
 ドリンクス・ビジネスによると、ビオディナミで栽培していたメゾン、ルクレール・ブリアンの畑30ヘクタールが、オーナーのパスカル・ルクレール・ブリアンの死去に伴って、2010年に売却された際、ランソ..

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