イタリアワインの扉を開いてくれたのはサンジョヴェーゼだった。1997年のキアンティ・クラッシコがきっかけだった。アメリカのワイン雑誌だったろうか。
「1997年のキアンティ・クラッシコは買えるだけ買え」
謳い文句に惹かれて、3000円前後の有名生産者を買い漁った。レッドチェリーの香り、しなやかなタンニン、心地よい酸……..
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サンジョヴェーゼの底力を実感、熟成した偉大な1997を飲み比べ