世界の最新ワインニュースと試飲レポート

MENU

  1. トップ
  2. 記事一覧
  3. ソルティなミネラル感、フランチャコルタのカステッロ・ボノミ

ソルティなミネラル感、フランチャコルタのカステッロ・ボノミ

 石灰質土壌から長期熟成で優雅なフランチャコルタを造り出すカステッロ・ボノミ(Castello Bonomi)を試飲した。


 ボノミはフランチャコルタ南部コッカーリオに位置し、モンテ・オルファーノ(Monte Orfano)の標高275mの円形劇場のような丘陵に、24haの畑を所有する。この地では珍しいアールヌーヴォー様式のカステッロ(シャトー)は19世紀に、アントニオ・ボノ..

購読申込のご案内はこちら

会員登録(有料)されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます!

Enjoy Wine Report!! 詳しくはこちら

TOP