困難な天候に見舞われたボルドー2021。2年ぶりのリアルなプリムール試飲会には出向けなかったが、シャトー・アンジェリュスを試飲する機会に恵まれた。ほぼ毎年、試飲してきた経験からすると苦労はうかがえる。だが、トップシャトーが一定の水準を保っていることもわかった。
2018から2020まで続いた三部作に比べれば、2021は複雑な生育期だった。温暖で雨の多い..
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