自然派ボジョレーの聖地となったモルゴン。多くの造り手が輸入されているが、もっと注目されていいのがダミアン・コクレである。15歳から義父ジョルジュ・デコンブの下で経験を積み、コート・デュ・ピィを造っていると聞けば、心動かされる愛好家は多いだろう。
デコンブは亡くなったマルセル・ラピエールと共に、モルゴンで自然派のガメイを発展させた栽培醸造..
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