「山本昭彦が巨匠・宮嶋勲から学ぶアンティノリ」、セミナーは延期

　イタリアを代表する名門アンティノリのトスカーナワインを、イタリアワイン界の巨匠・宮嶋勲さんから直々に学ぶセミナー「山本昭彦が巨匠・宮嶋勲から学ぶアンティノリ」を、3月26日（土）午後に行う予定でしたが、諸事情により延期します。スタイルを変えて改めて行います。

　アンティノリは14世紀にさかのぼる歴史を有する老舗。スーパータスカンのティニャネロ、ソライアを生み出した先見の明のあるワイナリーです。全土に展開していますが、今回はトスカーナにフォーカスします。

　宮嶋さんはイタリアで通用する唯一の日本人ジャーナリスト。現地のワインガイドのテイスターを務め、来日する重要な生産者の通訳は宮嶋さんと決まっています。文化にも通じ、ワイナリーのオーナーや輸出部長すら知らない背景を深く理解し、尊敬を集めています。

　とはいえ、語り口はざっくばらんで、親しみやすい。うんちくとユーモアをまぶしたワイン解説は、試飲セミナーでいつも、シェフやソムリエの笑いの渦を巻き起こします。1を聞くと10の答えが返ってきます。

　イタリアワインはそもそもわかりにくい。体系的な解説書がなく、変化の速度も早い。入っていくのに二の足を踏みます。山本が初心者に戻ったつもりで、マエストロに質問を浴びせて、トスカーナの基礎、サンジョヴェーゼの魅力、スーパータスカンの意義まで聞き出そうという企画です。

試飲するのは以下の6アイテムです。（税抜き参考上代）

ペポリ（3000円）

ヴェルメンティーノ（3200円）

マルケーゼ・アンティノリ　キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ（5500円）

ピアン・デッレ・ヴィーニェ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ（8000円）

グアド・アル・タッソ（1万2000円）

ティニャネロ（1万4000円）

 

料金と時間を変えました。

◆日時　3月26日（土）

13時から2時間

定員28人。

◆受講料

8000円（税込み）

◆会場　アカデミー・デュ・ヴァン青山校　東京・渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山B2F　　
東京メトロ表参道駅徒歩5分　電話　03-3486-7769

https://www.adv.gr.jp/schools/aoyama

◆申し込み　問い合わせフォームから名前と職業を添えて、お申し込みください。

会費は1週間前までに銀行振り込みでお願いします。希望者多数の場合は、ワインレポート会員が優先となります。キャンセルについては、1週間前からキャンセル料を半額いただきます。

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＊衛生対策に留意しております。受付や教室前の資料台に消毒用アルコールを設置します。各テーブルにパーティションを設置します。講師はマスクを着用して講義を行います（テイスティング時を除く）。

 

　来校の際は、マスクの着用、洗面所での手洗いをお願いします。受付で手指消毒のご協力をお願いいたします。教室で受講中もマスクの着用をお願いします（テイスティング時を除く）。当日発熱の場合はご遠慮ください。車ではなく、公共交通機関での来場をお願いします。