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ワインメーカーの造るレア・ビール、ハナビ・ラガー…スクリーミング・イーグル

 カリフォルニア・ナパヴァレーのカルトワインの頂点に立つスクリーミング・イーグルのワインメーカー、ニック・ギスラソンが個人プロジェクトとして造るビール「Hanabi Lager」(ハナビ・ラガー」が、日本に上陸した。米国でひそかに話題になっている極少量生産のビールを一足先に試飲した。


 37歳のニックはスクリーミング・イーグルで4度のパーカーポイント100..

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