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シャトー・ラ・ラギューヌ、Biodyvin認証ワイン生産へ

 ボルドーの格付け3級、シャトー・ラ・ラギューヌは2021年から、Biodyvin(ビオディヴァン)によるビオディナミの認証を受けたワインを発売する。


 ラ・ラギューヌは2000年からフレイ家が管理をするようになり、醸造施設を刷新した。醸造家のカロリーヌ・フレイが2004年に着任し、オーガニック栽培に取り組み、ビオディナミを導入した。2019年に認証を受けて、2020..

Caroline Frey@Facebook

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