オスピス・ド・ボーヌ2013、大幅な値上がり

　収穫量が大幅に減少したブルゴーニュ2013年の行方を占うオスピス・ド・ボーヌの試飲会が、先週開かれ、630万ユーロを売り上げた。前年は590万ユーロで、約19％の大幅な上昇になった。

　153回目のオークションは、前年の518樽より大幅に少ない433樽がかけられた。1981年以来、最も少ない。228リットルのピエスあたり平均価格は、前年より26・6％アップの1万3013ユーロだった。オークション価格は市場価格に反映される傾向があり、2013年は大きく値上げされる可能性がある。

　2013年は結実不良、開花の遅れ、ヒョウ害などで、過去30年間で最も少ない収穫量の一つとなっている。